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公司新闻
想学早餐包子技术哪里可以学
2016-05-02IP属地 火星1

想学早餐包子技术哪里可以学


           学习各种早餐技术可以到长沙神来福小吃培训来,我们有两百多个项目,早餐培训有早餐包点技术培训里面包括:包子、馒头、花卷,烧麦,馄饨,饺子,蒸饺,灌汤包;还有肠粉培训;南北粉面技术培训,津市牛肉粉的培训;炒饭炒粉培训;土家酱香饼的培训,这些都可以作为早餐的选择,学习小吃技术就要找负责的小吃培训学校,而我们神来福就是这样的一个学校,来本中心学习技术签订正规合同。


     神来福培训的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。品尝是:馨香不腻,色香勾人,闻香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。

    神来福包子培训采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。刚出笼的包子,大小整齐,造型饱满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!

     包子培训种类 :1、馒头 2、花卷 3、水饺 4、烧麦 5、小笼包 6、灌汤包 7、馄饨 8、酱肉大包 9、饺子 10、各种馅料包子

培训过程

1、发面技术制作工艺及要点。

2、轧面技术制作工艺及要点。

3、各种馅料的制作工艺及要点。

4、设备使用维护;

5、各种调料的认识及采购信息;

6、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种免费服务。

        上班一族、上学一族早上起来,很少在家做早餐吃,据统计,离公司(学校)稍近的,百分之九十的人8点上班(上学),最起码要睡到7:30分,留个十分钟洗漱,剩下的时间就是解决早餐问题,草草的买些方便的食物带到公司(学校),早餐几乎不存在说炒个快餐慢慢享用。 

         因此,在这些人流量大的地方,主要是住宅区,完全可以做一些包子、馒头、肠粉、豆浆、油条、粉面等快捷的食物来满足学生和上班族的需求。 
        别看小小的2-3元一份的早餐,觉得赚不了多少钱,但是这种生意是十分稳定的,只要你的早餐品种丰富、价格便宜味道又好,每天的营业额都是很可观的。 
        还有就是店面的规模大小的问题,经营者可以根据该处人流量的大小,消费水平的高低来决定餐馆的大小以及经营的档次。 


包子 (3).png